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新潟の米菓として百十余年変わらぬ味。明治27年創業の老舗菓子店「新野屋」が作る昔ながらのスローフードな米菓です。風味たっぷりの米と香り豊かな海老粉、やさしい甘味の中双糖や塩を混ぜ合わせ蒸し、練り、魚型にぬいた生地を焼き上げ、しょう油だれでつや良く仕上げたこだわりの逸品です。
105g×12袋賞味期限/製造日より150日アレルギー/小麦・えび
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